【にっき】うーーーん、食べ過ぎ？？ｗ

豚バラブロックを１人で全部食べたのは、、、

食べ過ぎでしょうか(ﾟｰﾟ;

こないだみそ味チャーシューを作ったのが楽しかった＆おいしかったので、またまた豚バラブロック買ってきましたー。半額で♪♪

今回は焼き豚っていうより煮豚です。最初焼いてワインやらバルサミコ酢やらてきとーーに投入してぐつぐつやったのでｗ

で、ほんとうに適当に入れたのでバルサミコ酢を入れ過ぎたらしくたぶん常人にはすっぱーい煮豚ができてしまいましたｗｗ

しかしすっぱいもの大好きな私には「ちょっとすっぱめかなぁ」くらいだったのでよかった♪

・・・と自分では思っています（笑）

豚バラブロックを丸々食べておきながらまだ足りなかったのでｗ餃子スープも作りました。

 

１０月に餃子を８０個以上作って冷凍しているのがまだ結構残っているのでそれの消費も兼ねて。

水＋酒＋鶏ガラでぐつぐつして薄口しょうゆ＋塩＋コショウで味付け。食べる前にラー油をたらり。

うーん、簡単ｗ

ちょうど２杯でなくなりました。あーおなかいっぱいです(*´▽｀*)=3

食後のホット烏龍茶がまた美味ですね～(*>∀<)C□~~